Image Alt

Φιλοσοφία

Restaurant life

ABOUT US

Στο Goya Gastrobar η εστίαση γίνεται πρωτίστως στο φαγητό και έπειτα στην εμφάνιση. Η φιλοσοφία του εστιατορίου είναι να δοκιμάσει κανείς ένα μενού που δεν μπορεί να το απολαύσεις σπίτι του ή κάπου αλλού στην πόλη. Αυτό κάνει ένα εστιατόριο μοναδικό αλλά και να διαφέρει από τα υπόλοιπα.

Οι μοναδικές γεύσεις και η ποιότητα του φαγητού σε συνδυασμό με το προσιτό και το φιλόξενο περιβάλλον αποτελούν βασικά συστατικά του Goya.

Το Goya Gastrobar είναι ένα εστιατόριο που σερβίρει γεύσεις από την Ιαπωνία και την Λατινική Αμερική. Ο Chef Αντώνης Κουρκούτας, executive sushi chef του Ithaki Restaurant, έχει αναλάβει να μυήσει τους επισκέπτες στην ιαπωνική και λατινοαμερικάνικη κουζίνα και κουλτούρα, με πιάτα που συνοδεύονται από ιδιαίτερα cocktails σε έναν φαντασμαγορικό χώρο στην Γλυφάδα.